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用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的陶瓷碗碟,这种陶瓷碗碟对环境不好;也有一些可降解材料制作的陶瓷碗碟。陶瓷碗碟包括成套的,有金属器具、陶瓷陶瓷碗碟、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。
海关按照国家标准对进口餐具(食品接触产品)实施检验,进口餐具(食品接触产品)必须符合我国质量安全国家标准和相关检验要求。除通用要求外,进口企业还应在报关时提交产品符合我国强制性标准的符合性声明等相关材料。

常见的进口餐具按照材质来分类,主要有陶瓷、搪瓷、玻璃、金属、塑料、仿瓷等等。
陶瓷餐具
主要成分由陶土制成,美观实用,加上彩釉增加细节图案,配合一些雕纹,展现出传统手工艺的魅力,富有历史和文化蕴涵。陶瓷制的餐具耐热性能好,化学性质稳定,使用范围广泛。
厨具餐具进口清关流程以及报关需要准备什么资料?

进口食品接触产品备案
1.《进口食品接触产品符合性声明》 •
2.进口食品接触产品的材质说明
3.进口产品的品牌、型号、产地、照片、标签及说明书等资料
4.进口食品接触产品新品种的,备案申请人应按规定提供卫生
行政部门出具的相关文件
5.进口食品接触产品追溯制度文件
海关编码6910900000 陶制脸盆,浴缸及类似卫生器具(包括洗涤槽,抽水马桶,小便池等);海关编码6911101100 骨瓷餐具;
海关编码6911101900 其他瓷餐具;海关编码6911102100瓷厨房刀具;海关编码6911102900其他瓷厨房器具;海关编码6912001000 陶餐具;
海关编码6912009000 陶制厨房器具(包括家用或盥洗用的)

餐具税号归类知识:
陶瓷制的餐具耐热性能好,化学性质稳定,使用范围广泛。但是劣质陶瓷表面的彩釉中可能含有对身体有害的铅、镉等重金属。

瓷制的应归入税则品目69.11项下
其他陶瓷材料如粗陶器、精陶器、仿瓷器

应归入税则品目69.12项下
玻璃餐具,表面光滑、透亮、颜值高,可以制造各种花纹和造型,化学稳定性高,不必考虑有害物质迁移的风险。但是玻璃材质的餐具不耐急冷急热,并且十分易碎。

应归入税则品目70.13项下
不锈钢餐具耐摔且耐腐蚀、不生锈。但不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼、钛、锰等金属制成,有的金属对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等食物,因其中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。

应归入税则品目73.23项下
塑料餐具原料一般为聚乙烯和聚丙烯。优点是质轻、美观、不易破碎,价格低廉。但是劣质的塑料碗在盛装热汤时,会有有害物质迁出的风险。如果使用钢丝球洗刷,产生的微塑料还会被人体摄入。

应归入税则品目39.24项下
木质餐具最大的优点是取材方便,且没有化学物质的毒性作用。但是在潮湿的环境中易滋生细菌和霉菌,虽然有的木碗和竹碗的表面会涂一层漆来防止微生物的滋生,但是这层漆存在脱落并被人体摄入的风险。